SARIMSAK SUYUNUN FAYDALARI NELERDİR?
Sarımsağın kokusu maalesef pek çok kişinin en çok korktuğu şeyler arasında yer almaktadır ancak onun faydalarını gördüğünüz zaman bu kokuya sempati ile yaklaşacağınız söylenebilir. Sarımsağın suyu da oldukça etkili bir malzeme... Etkili olduğu bazı yönler şöyle sıralanabilir: Astım: İki yemek kaşığı balın içerisine 10 damla sarımsak suyu damlatın ve bu karışımı bir bardak suya ekleyin. Günlük olarak tüketirseniz astım ataklarınızı kontrol edebilirsiniz. Boğaz Ağrısı: Sarımsak suyunu sıcak su ile karıştırabilir ve bununla gargara yapabilirsiniz. Öksürük: 20 damla sarımsak suyunu bir bardak nar suyunun içerisine ekleyin ve için. Bu karışım tüm öksürük türlerine iyi gelecektir. İsilik ve Sivilceler: Sarımsak suyunu yüzünüzdeki isilik ve sivilcelere sürebilir, 5 dakika bekleyebilirsiniz. Bu çözüm onların geçmesini sağlayacaktır. Ancak sadece 5 dakika yeterli, bu suyu bütün gece yüzünüzde bekletmeyin. Kellik: Sarımsak kellik ve sakalsızlık problemleri yaşayanlar için çözüm olabilmektedir. Bunun için suyunu saç çıkmayan yerlere sürün ve kuruyana kadar bekleyin. Günde iki defa bunu yaparak istenen sonuçları elde edebilirsiniz ancak suyunun gözlerinize gelmemesine dikkat edin. Zehirli Böcek Isırıkları: Sarımsak suyunu zehirli böcekler tarafından ısırıldıysanız ısırık bölgesine sürebilirsiniz. Özellikle ağrı yapan ısırıklarda iyi bir çözümdür. Kolesterol: Sarımsak suyunun en önemli özelliklerinden bir tanesi kolesterolü düşürmesi ve bu sayede kalp krizlerini ve hastalıkları önleyebilmesidir. Sarımsak suyu içmek damarların sertleşmelerini, daralmalarını ve kalınlaşmalarını önleyecektir. Sarımsağın Besin Değerleri: Sarımsağın 100 gramında bulunan besin değerlerinin günlük ihtiyacı karşılama oranları şöyledir: Enerji %7,5, karbonhidrat %, protein , toplam yağ %2, kolesterol %0, lif %5,5. İçeriğindeki vitaminler ise; folat %1, niasin %4, pantotenik asit , piridoksin , riboflavin %8, tiamin , A vitamini %1, C vitamini R, E vitamini %0,5, K vitamini %1,5. Elektrolit değerleri: Sodyum , potasyum %8,5. Mineraller: Kalsiyum , bakır 3, demir !, magnezyum %6, manganez s, fosfor ", selenyum &, çinko ,5. Sarımsak Suyu İçin Bazı Önemli Tavsiyeler Sarımsak suyunu yemekten sonra için. Cilde zarar verebileceği için sürüldükten sonra çok uzun süre tutulmamalı. En iyi aroma ve faydalar için taze sarımsak kullanın. Baş kısmı sert olan sarımsakları tercih edin. Sarımsakta küf olmamasına dikkat edin. Buruşmuş sarımsak satın almayın. Sarımsağı kuru ve soğuk bir yerde tutun. Soyulmamış sarımsağı buzdolabında tutmayın.
Nesibe AYDIN
YazarSağlıklı bir kişide görülmesi gereken ortalama vücut ısısının 36,5-37 derecedir. Beyindeki kontrol merkezi dış ortam ile ilgili gerekli uyarıları alarak bu ısı ayarını düzenli olarak kan damarları, te...
Yazar: Nesibe AYDIN
Bir gün rüzgâr ve güneş, yolda yürüyen bir insanın paltosunu en kısa sürede kimin çıkartacağı konusunda iddiaya girmişler. Önce rüzgâr olabildiğince hiddetiyle esmeye başlamış. Rüzgâr şiddetini artırd...
Yazar: M. Emin KARABACAK
Bugüne kadar birçok sebepten sokağa çıkma yasağı yaşadık. Gerçi şimdi yaşadığımıza “sokağa çıkma kısıtlaması” deniyor ama akşam dokuzdan sonra ve hafta sonları yakınındaki bakkal ya da market harici d...
Yazar: Raziye SAĞLAM
Eskiden kış mevsiminin yoğun geçtiği yörelerde havaların soğuması ve yeryüzünün karla kaplanması ile insanlar evlerine çekilir, su, odun, kömür taşıma, hayvanların beslenmesi ve temel ihtiyaçların kar...
Yazar: Emine Büşra YÜKSEL