KİRAZIN FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR
“Aile içi ilişkilerin zayıflaması¸ aile içindeki bireylerin birbirlerine karşı sorumluluk duygularında¸ ilgi ve şefkatlerinde azalma olduğu sürece kişi¸ dışarıya ve kendi özel ilgilerine yönelecektir. Özellikle de bu sağlıksız ortam¸ çocukluk yıllarına denk gelirse¸ çocuğu suça iten önemli bir etken olarak ortaya çıkar.”
“Aile içi ilişkilerin zayıflaması¸ aile içindeki bireylerin birbirlerine karşı sorumluluk duygularında¸ ilgi ve şefkatlerinde azalma olduğu sürece kişi¸ dışarıya ve kendi özel ilgilerine yönelecektir. Özellikle de bu sağlıksız ortam¸ çocukluk yıllarına denk gelirse¸ çocuğu suça iten önemli bir etken olarak ortaya çıkar.”
Uzmanlar¸ kirazın sadece meyve olarak değil¸ kökleri¸ kerestesi¸ kabukları¸ zamkı¸ yaprakları ve çiçekleri¸ çekirdeği ve meyve sapları da kullanılabilen çok yönlü bir bitki olduğuna dikkat çekiyor. En iyi pipoların kiraz ağacı kökünden¸ en kaliteli mobilya ve çeşitli araçların kiraz kerestesinden yapıldığı biliniyor. Kiraz zamkı ise şapka ve kumaş endüstrisinde ve tıbbi amaçla kullanılıyor. Ağaç kabuğu¸ yaprakları¸ çiçekleri¸ meyve sapı ve çekirdekleri tedavi amaçlı kullanılıyor. Meyveleri taze veya kurutulmuş olarak tüketilebilen kiraz¸ ayrıca reçel¸ yemek¸ konserve ya da dondurulmuş gıda olarak değerlendirilebiliyor.
Kiraz Böbrek Dostu
İdrar söktürücü özelliğiyle böbreklerin dostu olan kiraz vücudu zehirli maddelerden temizliyor. Kiraz ürik asit ve ürat tuzlarının vücuttan atılmasını sağladığı için romatizma ve gut hastalıklarıyla eklem kireçlenmesi ve damar sertliğinin tedavisinde de kullanılıyor. Ayrıca yapısında bulunan kinik asit ile böbreklerin taş ve kum yapmasını önlediği ve varsa zamanla döktüğü¸ ayrıca safra kesesi taşının dökülmesine de yardımcı olduğu biliniyor. Vücuttaki fazla suyun atılmasıyla¸ dolaylı olarak zayıflamaya yardımcı oluyor.
Kirazın ayrıca peklik giderici özelliği bulunuyor. Özellikle bayat yemeklerle pastırma¸ sucuk gibi gıdaların zararlarını önleyen kiraz¸ aynı zamanda kandaki zararlı maddelerin vücuttan atılmasını ve kanın temizlenmesini¸ yüzde oluşan sivilcelerin giderilmesini sağlıyor. Kiraz suyunun yüz ve boyun kısımlarına sürülmesinin deride kırışıklıkları önlediği ve giderdiği belirtiliyor.
Karaciğerin dostu olan kiraz¸ hastalıklar¸ fazla ilaç tüketimi ve zehirlenmeler sonucu zorlanan karaciğerin yükünü hafifleterek iyileşmesine yardım ediyor. Karaciğer zamanla normale dönüyor ve safra salgısı artıyor. Böylece sindirim gücünü artırıyor. Kirazda bulunan ‘levüloz’ adlı şeker kolay sindirilebildiği için şeker hastaları hiçbir tehlike oluşmadan kiraz yiyebiliyor. Ayrıca içerdiği madensel madde ve vitaminler nedeniyle hastalıklara karşı dayanıklılığı artırıyor. Yapısındaki bol fosforuyla sinirleri kuvvetlendirerek sakinlik sağlıyor. A vitamini kaynağı karoten içeren kiraz¸ aynı zamanda gözlerin dostu. Uzmanlar¸ kirazın stresi yok ettiğini¸ menopoz döneminde faydalı olduğu belirtiliyor. Menopoz döneminde faydalı olmaktadır. Kiraz meyvesi ağrıların dindirilmesinde aspirinden daha fazla etkili oluyor.
Kirazın Meyvesi Kadar Ağacı da Şifa Kaynağı
Ağaç kabukları yüksek ateşe ve pekliğe iyi geliyor¸ yaprakları müshil olarak¸ çiçekleriyse göğsü yumuşatıcı olarak kullanılıyor. Kirazı bağırsakları zayıf ve yüksek tansiyon sorunu olanların dikkatli tüketmeleri gerekiyor. Sapları¸ idrar söktürücü olduğu gibi bronşite karşı kullanılıyor. Gölgede iyice kurutulan sapla hazırlanan şurup veya demlemelerle iyileşme sağlanabiliyor.
Saplar gerekirse kıyılarak bir gün süreyle su içinde ıslanmaya ve yumuşamaya bırakılıyor. Bir litre su içine bir küçük avuç sap konularak hazırlanacak demlemeden günde 3-4 fincan içiliyor. Bu demleme günde iki kez el ve ayak banyosu şeklinde de kullanılabiliyor. Ya da hazırlanan kiraz sapı demlemesi taze veya kurutulmuş kiraz üzerine boşaltılarak yarım saat bekletildikten sonra süzülerek aynı dozda içilebiliyor. Sapları ayrık ve mısır püskülü ile kaynatılarak demlendiğinde ayak ve karın şişliği; arpa ile kaynatılarak elde edilen demlemeyse idrar söktürücü olarak kullanılıyor. Dövülmüş çekirdeğinin kaynatılmış suyu idrar zoru sorununa yardımcı oluyor. Ayrıca çekirdekleri ısıtıldıktan sonra bir beze sarılarak karın bölgesinde ağrıların giderilmesi için kullanılıyor Mide ve bağırsak gazlarını dışarı atarak mide şişkinliğini giderir.
Bağırsak kurdu¸ tenya¸ solucan gibi bağırsak parazitlerini temizler.
Mideye kuvvet verir.
Kanın zehirli maddelerini temizler.
İnsanlığın korkulu rüyası akciğer kanserini oranında önleme gücüne sahiptir.
Kalbe faydalıdır¸ kalp çarpıntısını önler.
İnsan vücuduna giren radyasyonu dışarı atar.
Akın DİNDAR
YazarOsmanlı padişahlarının onuncusu, 89. İslâm halifesi olan ve “Muhteşem Süleyman” olarak anılan Kanûnî Sultan Süleyman 1494 (bir rivayete göre ise 1495)’te, babası Yavuz Sultan Selim’in sancakbeyi (vali...
Yazar: M.Nihat MALKOÇ
Daha çok küçükken rahmetli dedem beni sık sık sevindirirdi. Yattığım odadan salona kadar geçeceğim yola aralıklarla bir bir bozuk ve kâğıt para koyardı. Sonra da seslenerek beni çağırırdı. "Tarık, ge...
Yazar: Erdal KARASU
Millî şairlerimizden Orhan Şaik Gökyay’ın “Bu Vatan Kimin” adlı şiirinden iki dörtlükle yazımıza başlayalım. Bu vatan toprağın kara bağrında Sıradağlar gibi duranlarındır, Bir tarih boyunca onun ...
Yazar: Sırrı ER
Şeker Açlık Duygusuna Yol Açar mı? Vücudumuza aldığımız şeker bize sadece kalori verir.Şeker Açlık Duygusuna Yol Açar mı? Vücudumuza aldığımız şeker bize sadece kalori verir. Bu...
Yazar: Akın DİNDAR